감자국 만드는 레시피 방법
감자국
1. 재료
- 감자1개, 양파1/2개, 미나리20g
2. 양념
- 다진마늘1쪽, 소금. 후추가루, 국간장1큰술, 까나리액젓1큰술, 고춧가루1큰술
3. 만드는법
1) 감자는 썰어서 찬물에 담가 놓는다.
2) 양파도 썰어서 준비한다.
3) 냄비에 4컨 정도의 물을 부어 양님을 넣고 팔팔 끊으면 감자를 넣고 잠시 후에 양파도 넣는다.
4) 팔팔 끓으면 마지막에 썰이놓은 미나리를 넣고 불을 끄고 그롯에 담는다.
옥수수 마카로니 샐러드 만드는 레시피 방법
옥수수마카로니샐러드 1. 재료 캔 옥수수1집, 마카로니 100g, 양파 1/4개. 당근 30g, 청피망 1/4개 2. 샐러드소스 마요네즈 3큰술, 설탕 1큰술, 씨겨자 1/2큰술, 소금 약간, 후추 가루약간 3. 만드는법 1) 캔옥수수는 뜨거운물을 한번 끼없어서 사용한다. 2) 마카로니는 소금을 약간 봉고 삶아낸다. 3) 당근과 피망은 마카로니크기와 비숫하게 썰어서 준비한다. 4) 양파는 썰어서 소금물에 잔깐 담가 놓는다. (수분과 매운맛제거) 5) 당근은 끓는물에 살짝 데쳐도 좋다. 6) 모든 재료의 물기를 제거하고 소스에 버무려서 완성한다.
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