백색 무생채 만드는 레시피 법
백색 무생채
1. 재료
- 무150g
2. 양념
- 유자청 1큰술, 식초, 설탕, 소금
3. 만드는법
1) 무는 채를 썰어서 준비한다.
2) 유자청이 들어가서 파, 마늘, 깨소금은 넣지 않는다.
3) 채 썰어놓은 무와 유자청 양념을 넣고 무친다.
옥수수 마카로니 샐러드 만드는 레시피 방법
옥수수마카로니샐러드 1. 재료 캔 옥수수1집, 마카로니 100g, 양파 1/4개. 당근 30g, 청피망 1/4개 2. 샐러드소스 마요네즈 3큰술, 설탕 1큰술, 씨겨자 1/2큰술, 소금 약간, 후추 가루약간 3. 만드는법 1) 캔옥수수는 뜨거운물을 한번 끼없어서 사용한다. 2) 마카로니는 소금을 약간 봉고 삶아낸다. 3) 당근과 피망은 마카로니크기와 비숫하게 썰어서 준비한다. 4) 양파는 썰어서 소금물에 잔깐 담가 놓는다. (수분과 매운맛제거) 5) 당근은 끓는물에 살짝 데쳐도 좋다. 6) 모든 재료의 물기를 제거하고 소스에 버무려서 완성한다.
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