연근 구이 만드는 레시피 법
연근구이
1. 재료
- 연근1/2개, 식용유, 깨소금1큰술
2. 양념
- 간장1/2~1큰술, 조청1큰술, 물2큰술
3. 만드는법
1) 연근을 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후 1cm 정도 두께로 썬다
2) 양념은 만들어서 준비한다
3) 팬에 기름을 두르고 연근을 중불에서 노릇하게 굽는다
4) 연근이 노릇하게 익으면 중불을 센불로 올리고 섞어둔 양넘을 부어 한 번 끊인 후 불을 끄고 깨소금을 뿌려서 완성한다
옥수수 마카로니 샐러드 만드는 레시피 방법
옥수수마카로니샐러드 1. 재료 캔 옥수수1집, 마카로니 100g, 양파 1/4개. 당근 30g, 청피망 1/4개 2. 샐러드소스 마요네즈 3큰술, 설탕 1큰술, 씨겨자 1/2큰술, 소금 약간, 후추 가루약간 3. 만드는법 1) 캔옥수수는 뜨거운물을 한번 끼없어서 사용한다. 2) 마카로니는 소금을 약간 봉고 삶아낸다. 3) 당근과 피망은 마카로니크기와 비숫하게 썰어서 준비한다. 4) 양파는 썰어서 소금물에 잔깐 담가 놓는다. (수분과 매운맛제거) 5) 당근은 끓는물에 살짝 데쳐도 좋다. 6) 모든 재료의 물기를 제거하고 소스에 버무려서 완성한다.
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